Engadinerschafe

Unsere 17 Engadinerschafe und Lämmer helfen uns beim Heuen der steilen Habkerflächen. Die Rasse Engadinerschaf war 1980  fast ausgestorben. Dank dem Einsatz von ProSpezieRara und einigen engagierten Züchtern zählt die Rasse heute wieder rund 3000 Herdebuchtiere. Engadinerschafe wurden nie auf Leistung gezüchtet und sind deshalb äusserst robust, gesund und pflegeleicht. Ihr Fleisch ist sehr hochwertig.